酒店位於澳門新濠天地，是 Hyatt Group 在亞太地區第一個綜合式酒店計劃，酒店分為兩棟建築，樓高 36 層，分別為君悅樓與嘉賓軒，共 791 間客房。
搭電梯時需先刷過房卡，才能按客房樓層；房內免費 wifi，密碼是訂房人的英文姓氏。
打開房間門，品品超驚喜，這君悅套房也太大了吧！一個人住可真是大得有點誇張。不過我後來看過 website，才知道澳門這家 Grand Hyatt 所有房間都是套房，品品住的這個已經是最小的基本套房 ﹣ Deluxe Suite，屬第二等套房，大於基本款的君悅套房，採取家居式設計，內有客廳、飯廳、主臥、乾濕分離的浴室，房間面積六百多呎。
客廳、主臥各有一台 42 吋的 LG 液晶電視，飯廳中央放了高桌子和椅子，長櫃子上則有Nespresso 咖啡機和泡茶用具，除了一般茶包之外，房內竟然還有兩罐原片茶葉，對於生活有要求的人來說是一大喜訊。
客廳餐廳與臥室浴室是兩個獨立空間，中間以活動式的木門做為區隔。推開房門就是主臥房和浴室，超大的空間！床也是極舒服，衣櫃也頗大，那兩件浴袍穿起來很舒服喔，有厚度、穿起來毛茸茸的拖鞋也不錯，裡面還有燙衫板和燙斗，都是細心位。房間看出去的風景能看到機場，開揚，但現在旁邊正在興建新的建築物是個大地盤。
床的旁邊就是浴缸，是無遮掩落地玻璃的。有 Rain Shower，配備了以水療護膚聞名的 JUNE JACOBS 的 Green Tea & Cucumber 系列，屬清香的氣味。
雖然只住一個晚上，但給住客的感覺是比較好的，服務人員與房客的比例拿捏的好，較能感受到服務的細膩。
